SHMP

NameSodium hexametaphosphate (60, 65, 67, 68, 69, 70)
QualitätLbm., Ind.
Omnisal – hergestellt in Deutschland
Fosfa – hergestellt in der Tschechischen Republik

3SP

NameTrisodium pyrophosphate
QualitätLbm.
Omnisal – hergestellt in Deutschland

TSPP

NameTetrasodium pyrophosphate
QualitätLbm.
Omnisal – hergestellt in Deutschland
Fosfa – hergestellt in der Tschechischen Republik

TSP 12H2O

NameTrisodium phosphate dodecahydrate
QualitätLbm., Ind.
Omnisal – hergestellt in Deutschland

TSP A

NameTrisodium phosphate anhydrous
QualitätLbm., Ind.
Omnisal – hergestellt in Deutschland

SAPP 40

NameSodium acid pyrophosphate
AnwendungSehr schnelle Reaktion – wird eingesetzt, wenn eine sehr schnelle CO2-Freisetzung gewünscht ist, geeignet für Kuchen und Krapfen
QualitätLbm.
Gehalt P2O5 (%)63-64.5
pH (1% Lösung)3,7-5,1
Omnisal – hergestellt in Deutschland
Fosfa – hergestellt in der Tschechischen Republik

SAPP 28

NameSodium acid pyrophosphate 28
AnwendungMittelschnelle Reaktion- bieten eine zufriedenstellende Backpulver-Kombination für Kuchen dar.
QualitätLbm.
Gehalt P2O5 (%)63 – 64.5
pH (1% Lösung)3,7 – 5,0
Omnisal – hergestellt in Deutschland
Fosfa – hergestellt in der Tschechischen Republik

SAPP 15

NameSodium acid pyrophosphate
QualitätLbm.
Omnisal – hergestellt in Deutschland

MSP 2H2O

NameMonosodium phosphate dihydrate
QualitätLbm., Ind.
Omnisal – hergestellt in Deutschland

MSP A

NameMonosodium phosphate anhydrous
QualitätLbm., Ind.
Omnisal – hergestellt in Deutschland